Vorspeisen

Beef tatar

Kalte Gänseleber in eigenem Fett
(120gr. mit Paprika,Tomaten,Zwiebeln,Gurken und Toastbrot)

Fleischpalatschinken im Paprikarahmsauce

Kalte Platte mit Geräucherter Leckerbissen
(Schinken,Wurst,Speck,Paprika,Tomaten,Gurken,Zwiebeln)

Gemischte Käseplatte

Broccoli im Mantel mit Käsesauce, Reis

Gebackener Camembert mit Preiselbeer, Reis

Gemüseteller (Gemüse vom Rost, Paprika, Zukkini, Champignons, Zwiebel,Tomaten mit Käse)

Suppen

Fleischuppen mit Hühnerfleisch, Nudeln, Gemüse(grose Portion)

Fleischsuppen mit Hühnerfleisch, Nudeln, Gemüse in der Tasse

Griesnockernsuppe

Nudelsuppe

Knoblauchcremesuppe im Csárdabrot

Hüherragoutsuppe mit Estragon und Kartoffelknödel

Für unsere kleinen Gäste

"Dino-Schnitzel" mit Pommes frites (vom Pute)

Fischgerichte

Fischsuppe

Zander vom Rost im Ganzen(mit Petersilienkartoffeln) 10 Gramm

Forelle mit Mandelnbutter (mit Petersilienkartoffeln)

Zanderfilet vom Rost mit Champignonssahnesauce (mit Reis)

Zanderfilet paniert mit Sauce Tartar, Petersilienkartoffeln

Grill und Warme Gerichte

Grillteller Ungarisch (Schweinefleisch, Pute, mit Letcho, Kartoffeln)

Holzknechtsteak
(Schweinenacken vom Grill mit Kräuterbutter,Speck,Kohlprose,Kartoffeln)

Pustaspiess (Schweinefilet,Pute,Speck, Zwiebeln,Wurst,Letcho, scharf)

Schweinekotelett "Bakonyi"Art (mit Pilzen in Paprikasahnesauce,Spätzle)

Lieblingspeise des Wirtes
(Schweinefleisch,Gänseleber,Dill-Pilzrahmsauce, Kroketten)

Gewürzte Scweinenacken mit Senf und Salat

Udvari Bauernteller
(Schweinefleisch,Zwibeln,Speck,Wurst,Paprika, Champignons mit Zwiebel-Stampfkartoffeln)

Zigeunerteller (Schweinenacken vom Grill mit Knoblauch,Grillspeck)

Gordon Bleu (vom Pute mit gemischter Beilage)

Putenbrust vom Rost mit Preiselbeer, Apfel, Kroketten

Putenbrust Natur mit grünem Beilage und Kräuterbutter

Gefüllte Putenbrust mit Gänseleber(paniert, mit Maisreis, Pfirsich)

Hühnerbruststreifen mit Gemüse in Käsesauce mit Petersilienkartoffeln

Hühnerbrust "Zsindelyes" Art (Dill-Rahmsauce,Reis)

Mit Pflaume gefüllte Hühnerbrust, paniert in Käsesauce,gemischte Beilage

Lendenbraten mit grünem Beilage und Kräuterbutter(180gr)

Lendenmedalions in grüner Pfeffersauce,Kroketten(180gr)

Lendenmedalions Ungarische Art (mit Letcho)(180gr)

Csardaplatte für zwei Personen
(Pute natur,gefüllte Hühnerbrust, Pustaspiess,Broccoli im Mantel, verschindene Garnierung und Sauce)

Ungarische Spezialitäten

Knusprige Entebraten mit gedünstetem Kraut und Zwiebel-Stampfkartoffeln (1/2 Ente)

Rindsgulasch mit hausgemachte Eiergraupen

Schweinehaxe für zwei Personen mit Zwiebelkartoffeln, Merettich,Senf

Schweinekotelett vom Rost mit Kartoffelpufern und Pilsragout

Salate

Krautsalat

Gurkensalat

Tomatensalat mit Zwiebeln

Essigpaprika

Delikatessgurken

Gemischtersalat

Süssigkeiten

Apfel-Mohn Kuchen mit Zimtsauce

Sauerkirsch Strudel

Somlauer Nockerln

Palatschinken nach Geschmack
(Nuss mit Schokosauce,Topfen mit Vanillensauce)
(mit Marmalade, mit Kakao)

Pflaumenknödel Parfait mit Zimtsauce(Gefülte Vanilieneis mit Plaume)

Alkoholfreie Getränke

Cola

Narancs - Fanta Orange

Seven Up

Tonic

Spezi

Cola Light 0,25l

Ginger Ale 0,25l

Ice Tee

Almalé - Apfelsaft

Juice - Orangensaft

Oszilé - Pfirsichsaft

Almafrösccs - Apfelschorle

Kristály szõlõ - Trauben Limo

Red Bull 0,2l

Ásványvíz - Mineralwasser 0,25l

Biere

Dreher Csapolt - vom Fass

Dreher Bak - Dunkelbier

Pilsner Urquell

Búzasör - Weissbier

Alkoholmentes sör

Kaffee

Espressó

Hosszúkávé - Tasse Kaffe

Vermouths

Martini bianco

Campari

Gyomorkeserük- Bitters:

Zwack Ucicum

Whisky

Ballantines

Johnnie Walker

Jim Beam

Spiritousen- Liqueure

Barack Pálinka

Fütyülos Barackpálinka - Original Barack

Vilmoskörte - Williamsbirne

Kosher szilva 3-éves - Sliwovitz

Tequila

Kalinka Vodka

Smirnoff Vodka

Lánchíd Brandy

Baileys

Malibu

Gordon's Gin

Bacardi Dry Rum